Baquero Icaza, Paulo Santiago, et al. «Efecto De Los péptidos Bioactivos Derivados De Alimentos Andinos Inhibidores De La ECA En El Control De La presión Arterial: Una revisión sistemática : Effect of Bioactive Peptides Derived from Andean Foods As ACE Inhibitors in Blood Pressure Control: A Systematic Review». Revista Multidisciplinar De Estudios Generales, vol. 4, n.º 2, junio de 2025, pp. 1038 –1053, doi:10.70577/reg.v4i2.135.