Barreno Sánchez, María José, et al. «Efectos Hepatoprotectores De péptidos Bioactivos Derivados De Alimentos Andinos: Una revisión sistemática De Mecanismos, Fuentes Y Perspectivas clínicas : Hepatoprotective Effects of Bioactive Peptides from Andean Food Sources: A Systematic Review of Mechanisms, Sources, and Clinical Perspectives». Revista Multidisciplinar De Estudios Generales, vol. 4, n.º 2, junio de 2025, pp. 1391-12, doi:10.70577/reg.v4i2.151.